
Conheça sua professora!
Luciana Santos
é Cake Designer profissional e professora hà 14 anos, já ministrou aulas para mais de 8 mil alunos em países como Brasil, Angola e Portugal onde morou por 8 anos.
Ensina confeitaria artística dentro da EBA, Escola de Bolos Artísticos, formando confeiteiras que hoje cobram pelo que sabem fazer. A aula nasceu de um pedido repetido dentro da escola: antes de qualquer técnica avançada, a aluna precisa dominar a quina, porque é o detalhe que decide se o bolo parece caseiro ou profissional. Criei essa aula para que toda confeiteira iniciante possa vender o primeiro bolo artístico de pasta americana.


























